Mostar, město na řece Neretvě, je symbolem kulturní rozmanitosti a odolnosti. Jeho nejznámější symbol, Starý most (Stari most), byl postaven v roce 1566 za Osmanské říše a představuje mistrovské dílo islámsko-osmánské architektury. Po zničení během války v roce 1993 byl most pečlivě obnoven pomocí původních technik a materiálů a znovu otevřen v roce 2004.

Město bylo zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO v roce 2005 a Starý most a staré město představují jedinečný příklad staleté kulturní výměny mezi Východem a Západem. Mostarská čaršija (Kujundžiluk) je jedna z nejlépe zachovaných osmanských obchodních čtvrtí na Balkáně, plná dílen místních řemeslníků, kteří vyrábějí měděné výrobky, koberce a tradiční nože.

Kromě Starého mostu jsou zde i četné další památky: mešita Koski Mehmed-paši s krásným minaretem poskytujícím panoramatický výhled na město, turecké domy se svými zahradami a dvory a Muzeum Hercegoviny dokumentující bohatou historii regionu.

Mostar je také známý svými tradičními skokany z mostu (mostari), kteří se každoročně soutěží ve skocích z 24 metrů vysokého mostu do chladných vod Neretvy. Tento zvyk je starý přes 450 let a představuje test odvahy a dovednosti.