Mostar, miasto nad rzeką Neretwą, jest symbolem kulturowej różnorodności i odporności. Jego najbardziej znany symbol, Stary Most (Stari most), został zbudowany w 1566 roku za czasów Imperium Osmańskiego i stanowi arcydzieło islamsko-osmańskiej architektury. Po zniszczeniu podczas wojny w 1993 roku most został pieczołowicie odbudowany przy użyciu oryginalnych technik i materiałów i ponownie otwarty w 2004 roku.

Miasto zostało wpisane na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 2005 roku, a Stary Most i stare miasto stanowią unikalny przykład wielowiekowej wymiany kulturowej między Wschodem a Zachodem. Bazar mostarski (Kujundžiluk) jest jedną z najlepiej zachowanych osmańskich dzielnic handlowych na Bałkanach, pełną warsztatów lokalnych rzemieślników produkujących wyroby miedziane, dywany i tradycyjne noże.

Oprócz Starego Mostu są tu liczne inne zabytki: meczet Koski Mehmed-paszy z pięknym minaretem oferującym panoramiczny widok na miasto, tureckie domy z ich ogrodami i dziedzińcami oraz Muzeum Hercegowiny dokumentujące bogatą historię regionu.

Mostar jest również znany ze swoich tradycyjnych skoczków z mostu (mostari), którzy każdego roku rywalizują w skokach z 24-metrowego mostu do zimnych wód Neretwy. Ten zwyczaj ma ponad 450 lat i stanowi test odwagi i umiejętności.